16/02/17

《食品技术（精编版）》

纪录片介绍

不论是芝士汉堡和薯条、墨西哥餐或中国快餐，每一个食品其背后的世界都有着令人吃惊的历史。此节目可以让您了解到您喜欢吃的饭菜是如何从世界各地汇集到一起送到我们餐桌上。实际上这个节目给我们展示从粮食到食物的纵横交错跨越民族的复杂关系。我们的食品形成已经远超出食品本身的范畴了。我们通过观赏这个系列节目可以了解到我们所爱的食品背后的生产秘密。

分集下载

(使用硕鼠下载)

[食品技术]科尔潟湖捕捞蛤蜊： |
[食品技术]意大利面制作的模具多种多样： |
[食品技术]美国矮松林中搜集松子： |
[食品技术]洋蓟的采摘和分拣工作： |
[食品技术]波塔利斯花生酱的生产过程： |
[食品技术]康科特葡萄是制造面包果酱的好材料： |
[食品技术]沃德公司流水式的面包生产流程： |
[食品技术]利乐包装盒包装纸的生产流程： |
[食品技术]墨西哥蓝色龙舌兰酿造龙舌兰酒： |
[食品技术]美国加利福尼亚州鳄梨： |
[食品技术]夏威夷海捕鲯鳅： |
[食品技术]墨西哥薄饼的生产流程： |
[食品技术]达美乐比萨饼连锁店比萨饼制作工厂： |
[食品技术]罗勒香草有机种植园： |
[食品技术]莱克诺登的马苏里拉奶酪工厂： |
[食品技术]沃尔皮食品公司秘制的意大利香肠： |
[食品技术]第六集南方油炸食品棉籽油的制作加工： |
[食品技术]第六集南方油炸食品塔巴斯哥辣酱的加工： |
[食品技术]第六集南方油炸食品黄桃的种植： |
[食品技术]第三集芝士汉堡包和薯条薯条的制作过程： |
[食品技术]第三集芝士汉堡包和薯条番茄酱的制作过程： |
[食品技术]第四集中餐外卖美国唐人街独特的中餐外卖： |
[食品技术]第四集中餐外卖春卷的制作过程： |
[食品技术]第四集中餐外卖在美国生产的酱油： |
[食品技术]第四集中餐外卖北京烤鸭的鸭肉来源： |
[食品技术]第四集中餐外卖蚝油的制作加工： |
[食品技术]第四集中餐外卖美国人发明的中餐包装盒——福尔德包装盒： |
[食品技术]第四集中餐外卖签语饼的制作过程： |
[食品技术]第五集棒球场里的食物啤酒桶的制作过程： |
[食品技术]第五集棒球场里的食物啤酒花的种植： |
[食品技术]第五集棒球场里的食物热狗用肉的加工： |
[食品技术]第五集棒球场里的食物热狗肠衣的加工： |
[食品技术]第五集棒球场里的食物芥末酱的制作过程： |
[食品技术]第五集棒球场里的食物琥珀爆米花的制作过程： |
[食品技术]第五集棒球场里的食物蛋筒冰激凌的制作过程： |
[食品技术]第六集南方油炸食品鲇鱼的养殖： |
[食品技术]第六集南方油炸食品短吻鳄的养殖： |
[食品技术]第六集南方油炸食品美国的水稻种植： |
[食品技术]第六集南方油炸食品秋葵的种植： |
[食品技术]第一集自助餐拉斯维加斯规模巨大的自助餐厅： |
[食品技术]第一集自助餐美国自助餐厅里的虾的来源以及捕捞过程： |
[食品技术]第一集自助餐自助餐厅里鸡尾汁的制作原料之一——辣根： |
[食品技术]第一集自助餐美国自助餐厅里配料之一——蜂蜜： |
[食品技术]第一集自助餐美国自助餐厅里的重要角色——蔬菜： |
[食品技术]第一集自助餐美国自助餐厅里的甜点以及美国甘蔗的种植与加工： |
[食品技术]第二集早餐让薄饼膨胀的苏打粉的开采： |
[食品技术]第二集早餐牛奶的采集： |
[食品技术]第二集早餐肉猪的养殖： |
[食品技术]第二集早餐香肠和培根的加工制作： |
[食品技术]第二集早餐枫树糖浆的制作过程： |
[食品技术]第二集早餐传统糖浆的制作： |
[食品技术]第二集早餐橙汁的加工制作： |
[食品技术]第三集芝士汉堡和薯条牛肉的来源和加工过程： |
[食品技术]第三集芝士汉堡和薯条小圆面包的制作过程： |
[食品技术]第三集芝士汉堡和薯条奶酪的制作过程： |
[食品技术]第三集芝士汉堡包和薯条腌菜的制作： |
[食品技术]第三集芝士汉堡包和薯条卷心莴苣的加工： |
[食品技术]第三集芝士汉堡包和薯条芝士汉堡的原料之一——洋葱： |

http://tv.cntv.cn/videoset/VSET100190633997

[食品技术]科尔潟湖捕捞蛤蜊： |
[食品技术]意大利面制作的模具多种多样： |
[食品技术]美国矮松林中搜集松子： |
[食品技术]洋蓟的采摘和分拣工作： |
[食品技术]波塔利斯花生酱的生产过程： |
[食品技术]康科特葡萄是制造面包果酱的好材料： |
[食品技术]沃德公司流水式的面包生产流程： |
[食品技术]利乐包装盒包装纸的生产流程： |
[食品技术]墨西哥蓝色龙舌兰酿造龙舌兰酒： |
[食品技术]美国加利福尼亚州鳄梨： |
[食品技术]夏威夷海捕鲯鳅： |
[食品技术]墨西哥薄饼的生产流程： |
[食品技术]达美乐比萨饼连锁店比萨饼制作工厂： |
[食品技术]罗勒香草有机种植园： |
[食品技术]莱克诺登的马苏里拉奶酪工厂： |
[食品技术]沃尔皮食品公司秘制的意大利香肠： |
[食品技术]第六集南方油炸食品棉籽油的制作加工： |
[食品技术]第六集南方油炸食品塔巴斯哥辣酱的加工： |
[食品技术]第六集南方油炸食品黄桃的种植： |
[食品技术]第三集芝士汉堡包和薯条薯条的制作过程： |
[食品技术]第三集芝士汉堡包和薯条番茄酱的制作过程： |
[食品技术]第四集中餐外卖美国唐人街独特的中餐外卖： |
[食品技术]第四集中餐外卖春卷的制作过程： |
[食品技术]第四集中餐外卖在美国生产的酱油： |
[食品技术]第四集中餐外卖北京烤鸭的鸭肉来源： |
[食品技术]第四集中餐外卖蚝油的制作加工： |
[食品技术]第四集中餐外卖美国人发明的中餐包装盒——福尔德包装盒： |
[食品技术]第四集中餐外卖签语饼的制作过程： |
[食品技术]第五集棒球场里的食物啤酒桶的制作过程： |
[食品技术]第五集棒球场里的食物啤酒花的种植： |
[食品技术]第五集棒球场里的食物热狗用肉的加工： |
[食品技术]第五集棒球场里的食物热狗肠衣的加工： |
[食品技术]第五集棒球场里的食物芥末酱的制作过程： |
[食品技术]第五集棒球场里的食物琥珀爆米花的制作过程： |
[食品技术]第五集棒球场里的食物蛋筒冰激凌的制作过程： |
[食品技术]第六集南方油炸食品鲇鱼的养殖： |
[食品技术]第六集南方油炸食品短吻鳄的养殖： |
[食品技术]第六集南方油炸食品美国的水稻种植： |
[食品技术]第六集南方油炸食品秋葵的种植： |
[食品技术]第一集自助餐拉斯维加斯规模巨大的自助餐厅： |
[食品技术]第一集自助餐美国自助餐厅里的虾的来源以及捕捞过程： |
[食品技术]第一集自助餐自助餐厅里鸡尾汁的制作原料之一——辣根： |
[食品技术]第一集自助餐美国自助餐厅里配料之一——蜂蜜： |
[食品技术]第一集自助餐美国自助餐厅里的重要角色——蔬菜： |
[食品技术]第一集自助餐美国自助餐厅里的甜点以及美国甘蔗的种植与加工： |
[食品技术]第二集早餐让薄饼膨胀的苏打粉的开采： |
[食品技术]第二集早餐牛奶的采集： |
[食品技术]第二集早餐肉猪的养殖： |
[食品技术]第二集早餐香肠和培根的加工制作： |
[食品技术]第二集早餐枫树糖浆的制作过程： |
[食品技术]第二集早餐传统糖浆的制作： |
[食品技术]第二集早餐橙汁的加工制作： |
[食品技术]第三集芝士汉堡和薯条牛肉的来源和加工过程： |
[食品技术]第三集芝士汉堡和薯条小圆面包的制作过程： |
[食品技术]第三集芝士汉堡和薯条奶酪的制作过程： |
[食品技术]第三集芝士汉堡包和薯条腌菜的制作： |
[食品技术]第三集芝士汉堡包和薯条卷心莴苣的加工： |
[食品技术]第三集芝士汉堡包和薯条芝士汉堡的原料之一——洋葱： |

纪录片介绍

分集下载

Recommended Topics